Реджваді гарам масала (суміш спецій), 100 г.

Редваді гарам масала (суміш спецій), 100 г. суміш ароматних зігрівальних спецій

Гарам масала це класична індійська суміш спецій. Аюрведа загалом працює над тим, щоб люди, які ставлять за мету життя згідно з принципами Аюрведи, і правильне харчування отримували. Тому ми й пропонуємо здорову їжу! А саме такою й стане будь-яка їжа, у яку ви додасте таку приправу!

Так, у складі такої суміші спецій насіння коріандру, насичене вітамінами групи В. Лавровий лист, який вберігає від вірусних захворювань, і до того ж допомагає в разі виразкових захворювань. Червоний перець чилі він є природним імуномодулятором і сприяє травленню. Кумін і кориця теж дуже корисні проти простудних захворювань. Манго безліч вітамінів, так і настрій підіймає ще як.

Крім того, така суміш містить листя карі вони є антиоксидантом, а також протектором від негативного впливу ліків, і теж засобом для імунітету. Анісовий бодян він змушує слиз у разі застуди швидше залишати організм. Фенхель допомагає перетравлювати їжу та перешкоджає розвитку ракових захворювань. Чорний перець допомагає їжу перетравити. Кам'яна троянда дуже потужний протизапальний засіб, до того ж антиоксидант, його навіть називають у народі молодило . Гвоздика, зелений кардамон, мускатний горіх теж протизапальні імуномодулятори.

Застосування: Серед сумішей спецій, Гарам масала є особливістю Північної Індії. Це суміш високоароматичних спецій і чорного перцю. Використовується як самостійно, так і в поєднанні з іншими спеціями. Вона є універсальною пряністю, яка може надати будь-якій їжі неповторний аромат і смак. Посипте в невеликій кількості, коли страва майже готова, чи то перша страва, сочевиця, м'ясо або овочі, щоб надати запашний аромат, завдяки якому індійська кухня відома у всьому світі. Солодкими стравами Гарам масала надає дивовижні нотки смаку: пирогам із яблуками, кексами, гарбузом, грушами, а також гарячому чаю, вівсяному печиві та фруктовим напоям, особливо грушевим і яблучним.

Форма випуску: по 100 г. в упаковці.

Состав: Сoriander seeds (Семена кориандра) 25.3 г., Laurus nobilis (Лавровый лист) 6.0 г., Chilli Powder (Порошок красного перца чили) 18.0 г., Сumin (Кумин) 5.0 г., Cinnamomum (Корица) 6.0 г., Amchur Slice (Кусочки манго) 7.0 г., Salt (Соль) 5.5 г, Curry Leaves (Листя карі) 6.2 г, Illicium anisatum (Бадян анісовий) 4.0 г, Foeniculum vulgare (Фенхель звичайний) 5.0 г, Black Pepper (Чорний перець) 2.0 г, Stone Flower/Parmotma perlatum (Кам'яний) 0.4, Сlove (Гвоздика) 4.5 г., Green Cardamomum (Зелёный кардамон) 4.5 г., Nutmeg (Мускатный орех) 0.2 г.

Термін придатності: 3 роки від дати виготовлення.

Редваді гарам масала (суміш спецій) сертифікована Інститутом Екогігієни та Токсикології імені Л.І. Ведмедик ГП МОЗ України.

Продукція імпортується від виробника з Індії та має весь перелік дозвільних документів для продажу на території України.

Оптова та роздрібна продаж аюрведичних товарів з Індії.